Proteinové cesto, na vrchu len hustý grécky jogurt, preliate mandlovým maslom a agáve 😋
Suroviny:
2 odmerky (pistáciového) proteinu
1/2 balíčku kypriaceho prášku
3 bielka
1 banán
2 PL bieleho jogurtu
40g ovsených otrúb
50g mletých ovsených vločiek / ovsenej múky
1 PL karamelovho dipu Waldenfarms (môžete nahradiť napríklad arašidovým maslom alebo caramellou)
škorica
čerstvé/ mrazené bobuľové ovocie
*kokosový olej, mandľová múka/ kukuričná krupica alebo papier na pečenie
Postup:
Vymiešame bielka, jogurt, roztlačený banán a karamelový dip. V druhej miske proteín, otruby, vločky, kypriaci prášok a vmiešame do mokrých surovín.
Formu veľkosti 15 x 20 cm vymažeme kokosovým olejom a vysypeme krupicou/ mandľovou múkou alebo vystelieme papierom na pečenie. Vlejeme cesto a rozotrieme ho po celej forme, do cesta popúšťame pár bobuliek drobného ovocia a posypeme škoricou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C/ 20 - 25 min.
IG: _nikoll__
