🍌 3 vajíčka
🍌 2 veľké banány
🍌 160g žitnej múky
🍌 60g špaldovej múky
🍌 20g mletých orechov
🍌 10g jemných vločiek
🍌 1PL jogurtu
🍌 1čl škorice, trocha perníkového korenia
🍌 1 kypriaci prášok
🍌 štipka soli
🍌🍌🍌🍌🍌
Postup:
Rúru predhrejeme na 160°C.
Vo veľkej mise rozpučíme banány na kašu, pridáme ostatné suroviny, poriadne vymiešame. (Najlepšie je ak si zmiešate zvlášť suché a zvlášť morké suroviny ale ja som to dala všetko naraz do jednej misy a všetko v poriadku 😉). Vylejeme na plech alebo formy (na chlieb/srnčí chrbát), posypeme mletými orechmi a pečieme. 20min/160°C a potom 5min/250°C (záleží od rúry, kontrolujeme špajdlou). Necháme vychladnúť a krájame. Najlepší s mliekom, kakaom alebo kávou alebo natretý orechovým maslom 😍
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára