LIEVANCE S PREKVAPENÍM A ČOKO-MARHUĽOVOU OMÁČKOU

Od včera som chorá a v tomto chrípkovom období je dôležité doplňať vitamíny. Preto vznikli tieto lievance s prekvapením 
___________
LIEVANCE
Suroviny:
⭕ 2 PL špaldovej múky
⭕ 1 PL ryžovej múky
⭕ 1 PL pohánkovej múky
⭕ 1 ČL sódy bikarbony
⭕ trocha kypriaceho prášku
⭕ 1 vajce
⭕ asi 3 PL mlieka
⭕ 1 malá mrkva (nastúhať na jemnom strúhadle)
⭕ kúsok celeru (približne vo velkosti mrkvy, tiež nastrúhať na jemnom strúhadle)
Postup:
Všetky suroviny vymiešame do jemného cesta (nie velmi husté ani velmi riedke). Prvý lievanec pečieme na kokosovom oleji, potom už nepotierame (samozrejme závisí od vašej panvice! ja mám teflónovú tak nemusím).

OMÁČKA
Suroviny:
⭕ mlieko (množstvo podľa potreby)
⭕ kakao (2-3 PL)
⭕ 1PL marhuľový džem
⭕ 1 maruhľa nakrájaná na drobné kocky (ja mám v mrazničke ešte zásoby z leta tak som dala mrazené)
Postup:
Na panvicu dáme 1PL džemu, necháme ho rozpustiť po celej panvici a prilejeme mlieko, metličkou zmiešame a prisypeme kvalitné kakao, ktoré nám zmes zahustí. Následne pridáme marhule a zmes miešame vareškou až kým nebude mať omáčkovú konzistenciu. Mlieko dolievajte celý čas podľa potreby.
________________________
Ak niekto vyskúša, či už lievance, omáčku alebo obe, budem rada ak dáte vedieť a najlepšie aj fotka 